Située dans l’ancienne cuisine des Chaplin, au Manoir de Ban, la nouvelle boutique se décline sur le thème d’une cuisine du 19ème siècle. On y trouvera entre autres des ustensiles de cuisine vintage, des articles d’art de la table (tabliers, vaisselle, …), le tout conçu autour d’un style floral rétro, … « So British ! ».

Aussi beau que bon, un assortiment de chocolats Cailler aux emballages inspirés par Chaplin saura ravir les plus gourmands : les pralinés Fémina, Ambassador et Frigor seront présentés dans des écrins créés exclusivement pour le musée autour de Charlot. Le partenariat avec cette marque de tradition fondée à quelques pas du Manoir il y a près de 200 ans était un choix naturel, visant à allier deux icônes de la région et contribuer conjointement à son rayonnement au-delà des frontières. Le chocolat Cailler est produit avec du lait de la région de Broc en Gruyère, certifié IP-SUISSE, et répond ainsi parfaitement à la forte demande de visiteurs internationaux pour du chocolat suisse.

En avril dernier, 600'000 abeilles ont emménagé en lisière de la forêt du Manoir de Ban. Logées dans 20 ruches elles pourraient produire en moyenne 350 kg de miel par an. Les pots de miel de 250 grammes seront ensuite vendus en boutique. La première récolte devrait avoir lieu à la mi-juillet et sera composée essentiellement de miel de forêt.